Wie geht Whisky Brennen?

Stellen Sie Whisky selbst her und verkosten Sie ihn in seinen unterschiedlichen Reifestadien.

An diesem eindrucksvollen Tag lernen Sie, wie Whisky hergestellt wird. Dabei sehen Sie nicht nur zu, sondern führen alle erforderlichen Schritte unter Anweisung des Brennmeisters eigenständig durch. In dem kleinen Familienbetrieb ist alles noch Handarbeit, bei der ausschließlich regionale Produkte zum Einsatz kommen.

Vormittags stellen Sie eine Getreidemaische her.

In der Mittagspause werden Sie mit einer Brotzeit verköstigt – so gestärkt, kann im Anschluss der ein oder andere bereits in der Edelbrennerei Prienbach gebrannte Whisky probiert werden

Nachmittags geht es ans Destillieren einer bereits vergorenen Getreidemaische, die einige Wochen zuvor vorbereitet wurde.

Am Ende des Kurses erhält jede/r Teilnehmer/in ein Zertifikat.