/ Kursdetails
Die Welt der essbaren Wildpflanzen - Kochen mit essbaren Wildpflanzen
| Kursnummer | 241-S3R04 |
| Beginn | Mi., 26.06.2024, 18:00 - 20:30 Uhr |
| Kursgebühr | 35,00 €, 12,00 Euro Materialkosten sind in der Kursgebühr inkl. |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Eva Schulze-Dömötör
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| Mitzubringen | Gesammelte Wildpflanzen wenn möglich. Die Liste wird Ihnen bei der Anmeldung per Mail geschickt. Bitte auch angeben ob vegan gewünscht wird. Vorratsdosen mitbringen. |
Die Welt der essbaren Wildpflanzen
Von Beginn der Menschheit vor 2.5 Millionen Jahren bis vor 7000 Jahren haben sich die Menschen weitestgehend von essbaren Wildpflanzen ernährt.
Wir kochen mit essbaren Wildpflanzen ein 3-Gänge -Menü aus den Wildpflanzen die gerade Saison haben, z.B. Giersch, Brennessel und Wiesenbärenklau.
Bitte mitbringen: Gesammelte Wildpflanzen/-früchte wenn möglich. Die Liste wird Ihnen bei der Anmeldung per Mail geschickt. Bitte auch angeben ob vegan gewünscht wird.
Bitte auch Vorratsdosen mitbringen.
Anmeldung: Dringend erforderlich bis 10.06.2024 bei der VHS, wegen Materialplanung.
Kursort
Realschule Simbach (Schulküche), Kirchenplatz 2, 84359 Simbach
Termine
Datum
26.06.2024
Uhrzeit
18:00 - 20:30 Uhr
Ort
Kirchenplatz 2,
Simbach, Realschule Simbach, Küche