Goji? Chia? Avocado?
Superfoods müssen nicht um die halbe Welt reisen, um gesund zu sein!

In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam die Schätze direkt vor unserer Haustüre:
Von Hagebutte über Leinsamen bis zur Brennnessel - es gibt viele heimische Lebensmittel, die genauso nährstoffreich und vielseitig sind wie ihre exotischen Verwandten.

Was Euch erwartet:

Einführung in das Thema "Superfood aus der Region"
Vorstellung und Eigenschaften verschiedener heimischer Power-Zutaten
Tipps zur Verarbeitung, Aufbewahrung & Integration in den Alltag
Viele Aha-Momente - ganz ohne Importware

Am Ende des Kurses wartet eine gemeinsame Verkostung - so könnt Ihr Euch gleich selbst vom Geschmack und der Vielfalt überzeugen!