Die ersten Wildkräuter im Frühjahr sind sehr wertvoll, da sie helfen nach den Wintermonaten den Körper zu entschlacken und gleichzeitig als heimisches "Superfood" mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen gelten. In einer kleinen Führung lernen Sie die Kräuter zu bestimmen.
Anschließend wird in den Praxisräumen der Kursleiterin über die Verwendung der Kräuter für den Körper gesprochen und Kostproben für den Speiseplan und Snacks angeboten.